2014 m. rugsėjo 21 d., sekmadienis

Antienos krūtinėlė, troškinta obuolių sultimis, ir mango padažu




















             Šiam patiekalui paruošti reikės:
                      anties krūtinėlės
                      česnako
                      sojų padažo
                      priekonių
                      šviežiai spaustų obuolių sulčių
                      druskos  

          Kadangi pastaruoju metu tiesiog alpstu dėl cukinijų, tai garnyrui pasirinkau cukinijų makaronus su porais ir orkaitėje keptus kalafiorus. O skoniui suintensyvinti pagaminau mango padažą su česnaku ir šlakeliu medaus.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą